远红外电加热器是当今较先进的加热﹑干燥技术的快速加热元件，在工业﹑科学界被誉为加热干燥技术的先驱。适用于制鞋业﹑包裝机械﹑食品烤箱﹑工业烤漆﹑印刷机械﹑家用取暖器等，都有良好的效果。远红外线辐射是热传递方式之一，它不需要任何介质，由热源直接作为电磁波传递，使被加热物体中对红外线敏感的物质吸收，引起物体内部分子的内能升高（从而温度升高）而达到加热、干燥之目的。
红外线本身并不对空气加温，虽然它会被空气中所含的尘埃﹑水气﹑二氧化碳所吸收，故实质上空气之升温是上述物质吸收引起的结果。日常较易見的一些辐射热源如太阳﹑燃烧中的火焰﹑火石等；红外线波对于人体完全无害，不同于紫外线或原子辐射，后两者对人体切会造成伤害。故红外线辐射能是一种安全而有用的能量。当然较具代表性的就是太阳了，如众所周知者﹐阳光來自远距地球一意五千万公里的外太空。其热能到远地球就是典型辐射能的例子。
远红外电加热器能产生大量的辐射红外线。有助于各种杀菌﹑收缩﹑保温﹑干燥﹑烤漆﹑加热﹑除湿﹑调理等，都有明显的功效。运用远红外电加热器加热可以节省电力约 30 ％～ 50 ％，操作简单，可自动控制，低成本﹑高效率，不会产生明火，安全性高，且经久耐用。
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